Détail produit
Caissette du printemps
Disponibilité : Disponible
- Un assortiment de viande et charcuterie : à la découverte du farci poitevin et de quelques autres spécialités issues de notre fabrication
- Entièrement conditionné sous vide
- Peut être congelé
*photo non contractuelle
| conditionnement | Promo ? | prix unitaire | commander |
|---|---|---|---|
| La caissette | 119,00 € TTC Prix unitaire |
Composition moyenne
- 1 filet mignon (650g)
- 4×4 côtes de porc (2,640kg)
- 2×1kg rôti de porc
- 1 rouelle 1,2kg
- 3×6 chipolatas (1,125kg)
- 4tr de jambon blanc (220g)
- 200g de rillettes de porc
- 1 jambonneau (340g)
- 6tr de coppa (70g)
- 6tr de bacon (50g)
- 6tr de carpaccio de boeuf séché fumé (90g)
- 200g de farci Poitevin
- Les poids indiqués correspondent aux poids minimum garantis
- Les prix indiqués à l’unité de mesure correspondent aux prix maximum pratiqués
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Jambonneaux
Disponibilité : Disponible
- Conservation pendant 10 à 12 jours à 4°C
- Jarrets de porc désossés, découennés, dégraissés puis reconstitués en moule
- Livraison en 72h
5,16 € 1 pièce (240g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 1 pièce (240g) 5,16 € TTC Soit 21,50€/kg 2 pièces (480g) 10,32 € TTC Soit 21,50€/kg Ajout au panier
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-
Rôti cuit
Disponibilité : Disponible
- Conservation 10 à 12 jours à 4°C
- Rôti de por cuit au bouillon
- Livraison en 72h
- Peut être congelé
2,94 € Paquet de 4 tranches (140g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander Paquet de 4 tranches (140g) 2,94 € TTC Soit 21,00€/kg Paquet de 8 tranches (280g) 5,88 € TTC Soit 21,00€/kg Ajout au panier
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-
Terrine des Buissonnets
Disponibilité : Disponible
- Longue conservation à température ambiante ou 10 à 12 jours à 4°C
- Terrine traditionelle cuite au four
- Livraison en 72h
- Prêt à être congelé
4,80 € Verrine de 180g> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander Verrine de 180g 4,80 € TTC Prix à la pièce Parts de 300g 5,01 € TTC Soit 16,70€/kg Part de 200g 3,34 € TTC Soit 16,70€/kg Ajout au panier
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Plateau raclette
Disponibilité : Disponible
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Assortiment complet de nos produits pour une bonne raclette
- Livraison 72h
- Peut être congelé
19,20 € Plateau prévu pour 4 personnes> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander Plateau prévu pour 4 personnes 19,20 € TTC Soit environ 4,80€/personne Plateau prévu pour 6 personnes 28,80 € TTC Soit environ 4,80/personne Plateau prévu pour 10 personnes 48,00 € TTC Soit environ 4,80€/personne Ajout au panier
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Idées et témoignages
La recette du Chef des Buissonnets : Sauté de porc au cidre
Un vrai délice.
Le goût de l’alcool n’est pas trop fort mais donne un bon goût à la viande.
Une recette qui peut également être réalisé avec du filet mignon pour les amateurs d’une viande tendre et fondante!
Témoignage : Mme Isabelle Lacroix, Draillant (Haute Savoie)
J’ai connu la ferme des Buissonnets grâce à mes parents qui habitent à proximité. Depuis trois ans, je suis une fidèle cliente et je réalise une commande pratiquement tous les deux mois. Je suis toujours très bien accueillie au téléphone. Je suis sensible à la qualité des produits et la visite de la ferme m’a totalement convaincue sur le savoir-faire de l’entreprise. J’apprécie également l’esprit familial qui règne là-bas. La viande est excellente et son prix moins élevé qu’en boucherie traditionnelle. Un avantage de poids quand vous avez six enfants à nourrir.