Détail produit
Bavette
Disponibilité : Disponible
- Steaks de taille standart
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Livraison en 72h
- Momentanément indisponible
| conditionnement | Promo ? | prix unitaire | commander |
|---|---|---|---|
| 2 pièces (240g) | 6,77 € TTC Soit 28,20€/kg | ||
| 5 pièces (600g) | 16,92 € TTC Soit 28,20€/kg |
Conseils de préparation :
Cuisson à la poêle : faire chauffer la poêle très dur, y jeter du sel fin, passer de l’huile d’olive sur la viande à l’aide d’un pinceau et mettre la viande à cuire quand le sel commence à devenir gris.
Vous aurez ainsi une viande bien saisie moins grasse que si vous mettiez la matière grasse directement dans la poêle.
- Les poids indiqués correspondent aux poids minimum garantis
- Les prix indiqués à l’unité de mesure correspondent aux prix maximum pratiqués
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Faux filet
Disponibilité : Disponible
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Pièce extra maigre
- Livraison en 72h
7,04 € 1 pièce (230g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 1 pièce (230g) 7,04 € TTC Soit 30,60€/kg Par 2 (460g) 14,08 € TTC Soit 30,60€/kg Ajout au panier
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-
Basse côte
Disponibilité : Disponible
- Compter une pièce pour 2 personnes
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Livraison en 72h
8,12 € 1 pièce (400g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 1 pièce (400g) 8,12 € TTC Soit 20,30€/kg 2 pièces (800g) 16,24 € TTC Soit 20,30€/kg Ajout au panier
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-
Côte échine
Disponibilité : Disponible
- Conservation 8 jours à 4°C
- Plus entrelardé mais moins sec
- Livraison en 72h
5,04 € 2 pièces (natures) (400g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 2 pièces (natures) (400g) 5,04 € TTC Soit 12,60€/kg 2 pièces marinade herbes de Provence (400g) 5,84 € TTC Soit 14,60€/kg 2 pièces marinade indienne (400g) 5,84 € TTC Soit 14,60€/kg 5 pièces natures (900g) 11,34 € TTC Soit 12,60€/kg Ajout au panier
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-
Côte filet
Disponibilité : Disponible
- Conservation 8 jours à 4°C
- Livraison en 72h
- Côte extra maigre
4,03 € 2 pièces (320g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 2 pièces (320g) 4,03 € TTC Soit 12,60€/kg 2 pièces marinade herbes de Provence (320g) 4,67 € TTC Soit 14,60€/kg 2 pièces marinade indienne (320g) 4,67 € TTC Soit 14,60€/kg 5 pièces natures (800g) 10,08 € TTC Soit 12,60€/kg Ajout au panier
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Idées et témoignages
La recette du Chef des Buissonnets : Rôti de boeuf
En croûte, aux girolles ou encore au petite légume, voici la recette pour réussir la cuisson de votre rôti.
Témoignage : Mme Isabelle Lacroix, Draillant (Haute Savoie)
J’ai connu la ferme des Buissonnets grâce à mes parents qui habitent à proximité. Depuis trois ans, je suis une fidèle cliente et je réalise une commande pratiquement tous les deux mois. Je suis toujours très bien accueillie au téléphone. Je suis sensible à la qualité des produits et la visite de la ferme m’a totalement convaincue sur le savoir-faire de l’entreprise. J’apprécie également l’esprit familial qui règne là-bas. La viande est excellente et son prix moins élevé qu’en boucherie traditionnelle. Un avantage de poids quand vous avez six enfants à nourrir.