Détail produit
Basse côte
Disponibilité : Disponible
- Compter une pièce pour 2 personnes
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Livraison en 72h
| conditionnement | Promo ? | prix unitaire | commander |
|---|---|---|---|
| 1 pièce (400g) | 8,12 € TTC Soit 20,30€/kg | ||
| 2 pièces (800g) | 16,24 € TTC Soit 20,30€/kg |
Description
On dit, habituellement, que la basse côte est la côte échine du boeuf.
Elle est tirée de l‘échine du boeuf, légèrement entrelardée et de belle taille.
Conseils de préparation
La cuisson au barbecue est la mieux adaptée pour ce morceau, mais il peut également se cuire à la poêle.
- Les poids indiqués correspondent aux poids minimum garantis
- Les prix indiqués à l’unité de mesure correspondent aux prix maximum pratiqués
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Saucisse aux herbes
Disponibilité : Disponible
- Conservation 10 à 12 jours à 4°C
- Variante de la chipolatas avec persil
- Livraison en 72h
- Peut être congelé
- Disponibilité permanente en été, en hiver uniquement sur commande pour des volumes de 3kg minimum, nous contacter.
4,05 € 4 pièces (250g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 4 pièces (250g) 4,05 € TTC Soit 16,20€/kg 6 pièces (400g) 6,48 € TTC Soit 16,20€/kg 10 pièces (700g) 11,34 € TTC Soit 16,20€/kg Ajout au panier
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-
Côte de boeuf
Disponibilité : Disponible
- Conservation 8 à 10 jours à 4°C
- Compter une côte de boeuf de 800g pour 2 à 3 personnes
- Livraison en 72h
21,60 € 1 pièce de 800g> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 1 pièce de 800g 21,60 € TTC Soit 27,00€/kg 1 pièce de 1kg 27,00 € TTC Soit 27,00€/kg Ajout au panier
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Brochettes de porc
Disponibilité : Disponible
- Conservation 3 jours à 4°C
- 12 mois au congélateur
- 7 morceaux de viande environ
- Livraison 72h
4,48 € 2 pièces (250g)> Ajouter ce produit au panier
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conditionnement Promo ? prix unitaire commander 2 pièces (250g) 4,48 € TTC Soit 17,90€/kg 4 pièces (500g) 8,95 € TTC Soit 17,90€/kg Ajout au panier
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Idées et témoignages
La recette du Chef des Buissonnets : Rôti de boeuf
En croûte, aux girolles ou encore au petite légume, voici la recette pour réussir la cuisson de votre rôti.
Témoignage : M. Daniel Pécot, La Mérousière (Maine et Loire)
La Ferme des Buissonnets utilise des méthodes d’élevage biologiques qui garantissent des produits de qualité à des prix compétitifs. J’y suis d’autant plus sensible que j’ai participé à la mise en place sur le marché français du bio », dès la fin des années 60. Je réalise donc mes achats à la ferme et je trouve extraordinaire qu’ils me soient expédiés à mon domicile dans des délais aussi brefs. Je suis pleinement satisfait du service et je ne suis pas prêt de m’en séparer.